ក្នុងនាមជាអាហារសុខភាពធម្មជាតិ ការផលិត ការកែច្នៃ និងការត្រួតពិនិត្យគុណភាពនៃគ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្នសរីរាង្គត្រូវប្រកាន់ខ្ជាប់យ៉ាងតឹងរឹងនូវស្តង់ដារផលិតផលសរីរាង្គជាតិ និងអន្តរជាតិ ដើម្បីធានាសុវត្ថិភាពផលិតផល ភាពបរិសុទ្ធ និងតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភ។ ស្តង់ដារការអនុវត្តរបស់ប្រទេសខ្ញុំសម្រាប់គ្រាប់ពូជផ្កាឈូកសរីរាង្គគឺផ្អែកជាចម្បងលើបទប្បញ្ញត្តិពាក់ព័ន្ធដូចជា "GB/T 19630-ផលិតផលសរីរាង្គឆ្នាំ 2019 - តម្រូវការប្រព័ន្ធផលិតកម្ម ការកែច្នៃ ការដាក់ស្លាក និងការគ្រប់គ្រង" និង "NY/T 288-2018 Green Food - Lotus Seeds" រួមបញ្ចូលគ្នាជាមួយនឹងតម្រូវការជាក់លាក់នៃកសិកម្មសរីរាង្គ។
ជាដំបូង គ្រាប់ពូជឈូកស្ងួតសរីរាង្គត្រូវតែមកពីកសិដ្ឋានសរីរាង្គដែលមានការបញ្ជាក់។ ការប្រើប្រាស់ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតសំយោគ ជីគីមី សារពាង្គកាយកែប្រែហ្សែន និងនិយតករកំណើនត្រូវបានហាមឃាត់ក្នុងអំឡុងពេលដាំដុះ។ វាលផ្កាឈូកត្រូវប្រើប្រាស់ការអនុវត្តកសិកម្មបែបអេកូឡូស៊ី ដូចជាការបង្វិលដំណាំ និងការគ្រប់គ្រងជីវសាស្រ្ត ដើម្បីធានាបាននូវការប្រើប្រាស់ធនធានដី និងទឹកប្រកបដោយនិរន្តរភាព។ ក្រោយពេលប្រមូលផល គ្រាប់ពូជឈូកត្រូវពិនិត្យយ៉ាងម៉ត់ចត់ ដើម្បីកំចាត់ចោលនូវសារធាតុមិនបរិសុទ្ធ គ្រាប់ពូជដែលខូច និងគ្រាប់ពូជដែលមិនទាន់ពេញវ័យ ដើម្បីធានាបាននូវភាពបរិសុទ្ធនៃវត្ថុធាតុដើម។
កំឡុងពេលដំណើរការ ការសម្ងួត និងការវេចខ្ចប់គ្រាប់ពូជផ្កាឈូកសរីរាង្គត្រូវតែត្រូវបានបំបែកយ៉ាងតឹងរ៉ឹងពីផលិតផលដែលមិនមែនជា-ផលិតផលសរីរាង្គ ដើម្បីការពារការចម្លងរោគ-។ ដំណើរការសម្ងួតជាធម្មតាពាក់ព័ន្ធនឹង-ការសម្ងួតដោយសីតុណ្ហភាពទាប ឬការសម្ងួតដោយខ្យល់ធម្មជាតិ ដើម្បីបង្កើនការរក្សាទុកសារធាតុចិញ្ចឹមរបស់គ្រាប់ផ្កាឈូក ដូចជាប្រូតេអ៊ីន ជាតិសរសៃអាហារ និងធាតុដានផ្សេងៗ។ ឧបករណ៍កែច្នៃត្រូវតែត្រូវបានសម្អាតជាទៀងទាត់ និងប្រកាន់ខ្ជាប់នូវស្តង់ដារផលិតកម្មសរីរាង្គ ដើម្បីធានាបាននូវអវត្តមាននៃសំណល់គីមី។
ការវេចខ្ចប់ផលិតផលត្រូវតែបញ្ជាក់យ៉ាងច្បាស់ថា "សរីរាង្គ" ហើយមានសញ្ញាបញ្ជាក់ផលិតផលសរីរាង្គរបស់ប្រទេសចិន និងលេខទីភ្នាក់ងារវិញ្ញាបនប័ត្រ។ អ្នកប្រើប្រាស់អាចផ្ទៀងផ្ទាត់ភាពត្រឹមត្រូវតាមរយៈបណ្តាញផ្លូវការ។ លើសពីនេះ គ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្នសរីរាង្គត្រូវតែរក្សាទុកក្នុងកន្លែងស្ងួត ត្រជាក់ និង-បរិយាកាសដែលមានខ្យល់ចេញចូលល្អ ឆ្ងាយពីសំណើម និងសត្វល្អិត។ អាយុកាលធ្នើរបស់ពួកគេជាទូទៅគឺ 12-24 ខែ។
បទប្បញ្ញត្តិទីផ្សាររបស់ប្រទេសខ្ញុំចំពោះគ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្នសរីរាង្គកំពុងមានភាពតឹងរ៉ឹងកាន់តែខ្លាំងឡើង ជាមួយនឹងការយកគំរូ និងការធ្វើតេស្តជាប្រចាំសម្រាប់លោហធាតុធ្ងន់ សំណល់ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត និងសូចនាករផ្សេងទៀត ដើម្បីធានាបាននូវការអនុលោមតាមស្តង់ដារសុវត្ថិភាពចំណីអាហារជាតិ។ អ្នកប្រើប្រាស់គួរតែកំណត់អត្តសញ្ញាណប្រភពស្របច្បាប់ និងសញ្ញាបញ្ជាក់ ដើម្បីធានាសុវត្ថិភាព និងគុណភាពអាហារ។ ដោយប្រកាន់ខ្ជាប់យ៉ាងម៉ឺងម៉ាត់នូវស្តង់ដារសរីរាង្គ គ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្នសរីរាង្គមិនត្រឹមតែបំពេញតម្រូវការនៃរបបអាហារដែលមានសុខភាពល្អប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងបង្កប់នូវគោលការណ៍នៃកសិកម្មប្រកបដោយនិរន្តរភាពផងដែរ។
